旋振篩在白糖的除雜、過濾中起著非常重要的作用。旋振篩不僅可以用來將成品糖進(jìn)行過濾,出去糖粉里面的雜質(zhì),提高糖粉的品質(zhì)。還可以在生產(chǎn)糖的工藝流程中使用,以提高糖的生產(chǎn)效率。
白糖旋振篩又叫做白糖振動篩或者白糖篩分機(jī)等,與物料接觸部分為304不銹鋼材質(zhì),使用方便,換網(wǎng)方便,容易清洗、工作效率高,處理量大。我公司可以根據(jù)您的要求定做不同大小、層數(shù)的白糖旋振篩,質(zhì)量好,做工精細(xì),歡迎來電咨詢。
白糖主要分為白砂糖和綿白糖兩大類。白砂糖根據(jù)精煉程度的不同,劃分為四個級別,分別是精制白砂糖、優(yōu)級白砂糖、一級白砂糖、二級白砂糖。綿白糖分為三個級別,分別是精制綿白糖、優(yōu)級綿白糖、一級綿白糖。顏色潔白、顆粒如砂者,叫白砂糖;顏色潔白、粒細(xì)而軟,入口易化者,叫綿白糖。
白砂糖是蔗糖的結(jié)晶體,純度一般在99.8%以上。具有純正的蔗糖甜味,除直接食用外,也是工業(yè)用糖的主要品種。而綿白糖是細(xì)小的蔗糖晶粒被一層轉(zhuǎn)化糖漿包裹而成的,其純度與白砂糖差不多。轉(zhuǎn)化糖在這里起著變軟、增香、助甜的作用。這是因為轉(zhuǎn)化糖具有蜂蜜般的清香味(蜂蜜的主要組分就是轉(zhuǎn)化糖)其甜度又大于蔗糖(以蔗糖的甜度為1,則轉(zhuǎn)化的糖甜度為1.2),轉(zhuǎn)化糖的較強(qiáng)的吸水能力保持了糖粒的綿軟,所以綿白糖的口感優(yōu)于白砂糖。白糖旋振篩可以用于對白砂糖或者綿白糖進(jìn)行除雜或者分級。
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